Com 45% da produção brasileira de mamão, a Bahia é o maior produtor da fruta no país e o segundo maior exportador. O estado é seguido pelo Espírito Santo, que detém 32% da produção.
O extremo sul da Bahia é onde mais se produz. O mamão é encontrado em nove municípios da região, com destaque para os tipos sunrise solo (havaí), golden e, em menor quantidade, formosa. Produz-se, também, a fruta em Luís Eduardo Magalhães e Barreiras, no oeste, e em Coco e São Félix do Conde, na Bacia do Rio Corrente.
Dados do IBGE, de 2012, apontam uma área colhida no estado de 11.635 hectares, 37,2% da área total do país, de 31.310 hectares. Foram produzidas aqui 683.474 toneladas das 1.517.969 toneladas colhidas no país naquele ano.
Qualidade atestada
A retomada das exportações para os Estados Unidos ajudará a reforçar a qualidade da produção baiana, acredita a pesquisadora da Embrapa Mandioca e Fruticultura, Áurea Albuquerque.
“É a atestação de que o produto baiano é de muito boa qualidade e de que os produtores vêm, crescentemente, cumprindo efetivamente com as normas e cuidados fitossanitários (com o apoio da Adab), e com isso ampliando seus mercados e perspectivas de maiores lucros”, diz.
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